Alimenti potenti per rafforzare le difese immunitarie. Con la pandemia del coronavirus COVID-19 del 2019, è particolarmente importante capire che nessun integratore, dieta o altra modifica dello stile di vita diversa dal distanziamento fisico, noto anche come distanziamento sociale, e le corrette pratiche igieniche possono proteggerti dal COVID-19. Attualmente, nessuna ricerca supporta l’uso di alcun supplemento per proteggere specificamente da COVID-19.
Alimenti potenti: Agrumi
La maggior parte delle persone passa direttamente alla vitamina C dopo aver preso il raffreddore. Questo perché aiuta a rafforzare il sistema immunitario.
Si pensa che la vitamina C aumenti la produzione di globuli bianchi, che sono fondamentali per combattere le infezioni.
Quasi tutti gli agrumi sono ricchi di vitamina C. Con una tale varietà tra cui scegliere, è facile aggiungere una spruzzata di questa vitamina a qualsiasi pasto.
Gli agrumi popolari includono:
- pompelmo
- arance
- clementine
- mandarini
- limoni
- Limes
Alimenti potenti: verdure e altro
Peperoni rossi
Alimenti potenti. Se pensi che gli agrumi abbiano più vitamina C di qualsiasi frutta o verdura, ripensaci. Oncia per oncia, i peperoni rossi contengono quasi 3 volte più vitamina C (127 mgFonte attendibile) come un’arancia della Florida (45 mgFonte attendibile). Sono anche una ricca fonte di beta carotene .
Oltre a rafforzare il sistema immunitario, la vitamina C può aiutarti a mantenere la pelle sana . Il beta carotene, che il tuo corpo converte in vitamina A , aiuta a mantenere gli occhi e la pelle sani.
Broccoli
I broccoli sono ricchi di vitamine e minerali. Ricco di vitamine A, C ed E, oltre a fibre e molti altri antiossidanti , i broccoli sono una delle verdure più salutari che puoi mettere nel piatto.
La chiave per mantenere intatto il suo potere è cucinarlo il meno possibile o, meglio ancora, non farlo cuocere affatto. RicercaFonte attendibileha dimostrato che la cottura a vapore è il modo migliore per mantenere più nutrienti nel cibo.
Aglio
L’aglio si trova in quasi tutte le cucine del mondo. Aggiunge un po’ di brio al cibo ed è un must per la tua salute.
Le prime civiltà ne riconobbero il valore nella lotta alle infezioni. L’aglio può anche rallentare l’indurimento delle arterie, e c’èprove deboliFonte attendibile che aiuta ad abbassare la pressione sanguigna.
Le proprietà immunostimolanti dell’aglio sembrano derivare da una forte concentrazione di composti contenenti zolfo, come l’allicina.
Alimenti potenti: lo zenzero
Alimenti potenti. Lo zenzero è un altro ingrediente a cui molti si rivolgono dopo essersi ammalati. Lo zenzero può aiutare a ridurre l’infiammazione, che può aiutare a ridurre il mal di gola e le malattie infiammatorie. Lo zenzero può aiutare anche con la nausea .
Mentre è usato in molti dessert dolci, lo zenzero racchiude un po’ di calore sotto forma di gingerolo, un parente della capsaicina.
Lo zenzero può anche diminuire il dolore cronicoFonte attendibile e potrebbe anche possedere proprietà ipocolesterolemizzantiFonte attendibile.
Spinaci
Gli spinaci sono entrati nella nostra lista non solo perché sono ricchi di vitamina C, ma sono anche ricchi di numerosi antiossidanti e beta carotene, che possono entrambi aumentare la capacità di combattere le infezioni del nostro sistema immunitario.
Simile ai broccoli, gli spinaci sono più salutari quando vengono cotti il meno possibile in modo che conservino i suoi nutrienti. Tuttavia, la cottura leggera facilita l’assorbimento della vitamina A e consente il rilascio di altri nutrienti dall’acido ossalico , un antinutriente. Scopri alcune ricette di spinaci qui.
Alimenti potenti : lo Yogurt
Alimenti potenti. Cerca gli yogurt che hanno la frase “culture vive e attive” stampata sull’etichetta, come lo yogurt greco . Queste culture possono stimolare il tuo sistema immunitario per aiutare a combattere le malattie.
Cerca di acquistare yogurt semplici piuttosto che quelli aromatizzati e carichi di zucchero. Puoi addolcire tu stesso lo yogurt bianco con frutta sana e un filo di miele .
Lo yogurt può anche essere un’ottima fonte di vitamina D , quindi prova a selezionare marche fortificate con questa vitamina. La vitamina D aiuta a regolare il sistema immunitario e si pensa che aumenti le difese naturali del nostro corpo contro le malattie.
Sono addirittura in corso studi clinici per studiare i suoi possibili effetti su COVID-19 .
Mandorle e altro
Quando si tratta di prevenire e combattere il raffreddore, la vitamina E tende a passare in secondo piano rispetto alla vitamina C. Tuttavia, questo potente antiossidante è la chiave per un sistema immunitario sano.
È una vitamina liposolubile, il che significa che richiede la presenza di grasso per essere assorbita correttamente. Le noci, come le mandorle , sono ricche di vitamina e hanno anche grassi sani.
Gli adulti hanno solo bisogno di circa 15 mgFonte attendibiledi vitamina E ogni giorno. Una porzione di mezza tazza di mandorle, che è di circa 46 mandorle intere sgusciate, forniscecirca il 100 percentoFonte attendibile della dose giornaliera raccomandata.
Semi di girasole e altro
Alimenti potenti. I semi di girasole sono ricchi di sostanze nutritive, tra cui fosforo , magnesio e vitamine B-6 ed E.
La vitamina E è importante nella regolazione e nel mantenimento della funzione del sistema immunitario. Altri alimenti con elevate quantità di vitamina E includono avocado e verdure a foglia verde scure .
I semi di girasole sono anche incredibilmente ricchi di selenio. Solo 1 oncia contienequasi metàFonte attendibileil selenio di cui l’adulto medio ha bisogno ogni giorno. Una serie di studi , per lo più condotti su animali, hanno esaminato il suo potenziale per combattere le infezioni virali come l’influenza suina (H1N1) .
Curcuma
Potresti conoscere la curcuma come ingrediente chiave in molti curry. Questa spezia gialla e amara è stata usata per anni anche come antinfiammatorio nel trattamento dell’osteoartrosi e dell’artrite reumatoide .
RicercaFonte attendibilemostra che alte concentrazioni di curcumina, che conferisce alla curcuma il suo colore distintivo, possono aiutare a ridurre il danno muscolare indotto dall’esercizio. La curcumina è promettente come potenziatore immunitario (basato sui risultati di studi sugli animali ) e come antivirale . Sono necessarie ulteriori ricerche.
Tè verde
Sia il tè verde che quello nero sono ricchi di flavonoidi, un tipo di antiossidante. Dove il tè verde eccelle davvero è nei suoi livelli di epigallocatechina gallato (EGCG), un altro potente antiossidante.
Negli studi , l’EGCG ha dimostrato di migliorare la funzione immunitaria. Il processo di fermentazione del tè nero distrugge gran parte dell’EGCG. Il tè verde, invece, viene cotto a vapore e non fermentato, quindi l’EGCG viene preservato.
Il tè verde è anche una buona fonte dell’aminoacido L-teanina . La L-teanina può aiutare nella produzione di composti che combattono i germi nelle cellule T.
Papaya
La papaya è un altro frutto carico di vitamina C. Puoi trovareDoppioFonte attendibilela quantità giornaliera raccomandata di vitamina C in un singolo frutto medio. Le papaie hanno anche un enzima digestivo chiamato papaina che ha effetti antinfiammatori.
La papaya ha una discreta quantità di potassio , magnesio e folato , tutti benefici per la salute generale.
Kiwi e altro
Come la papaia, i kiwi sono naturalmente ricchi di una tonnellata di nutrienti essenziali, tra cui acido folico, potassio, vitamina K e vitamina C.
La vitamina C stimola i globuli bianchi per combattere le infezioni, mentre gli altri nutrienti del kiwi fanno funzionare correttamente il resto del corpo.
Pollame
Quando sei malato e prendi il brodo di pollo, è più del semplice effetto placebo che ti fa sentire meglio. La zuppa può aiutare a ridurre l’infiammazione, che potrebbe migliorare i sintomi del raffreddore.
Il pollame, come pollo e tacchino, è ricco di vitamina B-6 . Contiene circa 3 once di carne leggera di tacchino o polloquasi un terzoFonte attendibile della quantità giornaliera raccomandata di B-6.
La vitamina B-6 è un giocatore importante in molte delle reazioni chimiche che avvengono nel corpo. È anche vitale per la formazione di globuli rossi nuovi e sani .
Il brodo o il brodo preparato facendo bollire le ossa di pollo contiene gelatina, condroitina e altri nutrienti utili per la guarigione dell’intestino e l’immunità.
Crostacei
I crostacei non sono ciò che salta in mente a molti che stanno cercando di rafforzare il loro sistema immunitario, ma alcuni tipi di crostacei sono ricchi di zinco .
Lo zinco non riceve la stessa attenzione di molte altre vitamine e minerali, ma il nostro corpo ne ha bisogno in modo che le nostre cellule immunitarie possano funzionare come previsto.
Le varietà di crostacei ad alto contenuto di zinco includono:
- Ostriche
- Granchio
- aragosta
- cozze
Tieni presente che non vuoi avere più del quantità giornaliera raccomandata Fonte attendibile di zinco nella vostra dieta:
Inizia con queste nozioni di base sulla prevenzione dell’influenza e poi leggi questi 7 suggerimenti per rendere la tua casa a prova di influenza . Forse la cosa più importante è ottenere il vaccino antinfluenzale annuale per proteggere te stesso e gli altri.
